I forni tandoor corrispondono a costruzioni cilindriche di piccole dimensioni, di solito immerse nel terreno, che vengono utilizzare per cuocere il cibo con grande velocità. Vediamo come realizzare un forno tandoor da giardino con vasi di terracotta. Essi consentono la preparazione di spiedini e tanti altri piatti nel giro di pochi minuti e sono molto Continua
Come Preparare il Pane Gallese nel Coccio
In questa guida spieghiamo come preparare il pane gallese nel coccio. Ingredienti farina integrale, 130 gr farina 00, 370 gr lievito di birra, 25 gr latte, 150 ml acqua, 120 ml burro, 50 gr sale, 2 cucchiaini erbe a piacere (prezzemolo, salvia, erba cipollina, ecc.) semi di finocchio, q.b. uovo, 1 vasi di argilla – Continua
Cosa Vedere a Sibari in un Weekend
Quando si parla di Calabria si pensa immediatamente alle sue molte bellezze, sia paesaggistiche che architettoniche. Proprio per questo motivo, Sibari è una delle mete turistiche più apprezzate, dato che si tratta di una zona dove bellezze naturali, paesaggistiche e architettoniche si fondono insieme per creare un risultato a dir poco unico nel suo genere. Continua
Come Preparare il Pane ai Semi di Papavero
In questa guida proponiamo la ricetta di un pane dal gusto deciso, il pane ai semi di papavero. La ricetta è per la classica cottura al forno, ma si tratta di una preparazione che è possibile anche con una macchina del pane, se ha la potenza necessaria per lavorare questo tipo di impasto. Per dettagli Continua
Come Preparare il Pane Bianco Croato in Casa
In questa guida spieghiamo come preparare il pane bianco croato. Ingredienti farina 00, 500 gr acqua tiepida, 350 ml lievito di birra, 25 gr zucchero, 1 cucchiaino sale, 1 cucchiaino olio evo, 1 cucchiaio Preparazione Setacciare la farina e formare una fontana, al centro aggiungere il lievito sbriciolato, lo zucchero, l’olio e piano piano l’acqua Continua
Come Scegliere Elettrodomestici a Basso Consumo Energetico
Gli elettrodomestici a basso consumo energetico, essendo meno energivori rispetto ai vecchi modelli consentono di risparmiare sulla bolletta dell’energia elettrica ma anche sui consumi di acqua e metano. Leggi la guida per conoscerne caratteristiche, tipologie, e come scegliere il gli elettrodomestici a basso consumo energetico in base a criteri di qualità, prezzo e corretta informazione Continua
Cosa Vedere a Lecce in un Weekend
Stucchi, marmi, statue, tripudio bizzarro e geniale di decorazioni. Tutto questo e altro ancora è Lecce, la “Firenze del barocco”, l’”Atene delle Puglie”, il trionfo del barocco fiorito. Merito di valenti architetti ma soprattutto di tanti anonimi scalpellini e capimastri del XVII e XVIII secolo che intuirono lo straordinario potere della pietra leccese. La capitale Continua
Come Preparare Vellutata di Zucchine
Ora che cominciano ad arrivare i primi freddi non c’è niente di meglio di una vellutata calda che possa coccolare il nostro palato, magari accompagnata con dei fragranti crostini di pane. Un ortaggio che si presta particolarmente a questo tipo di preparazione è la zucchina: anche se il suo periodo di coltura è la primavera, Continua
Cosa Vedere a Porte Torres
Porto Torres ha un passato storico non poco movimentato; si ritiene sia stato fondato dai Cartaginesi, ma non ci sono testimonianze di questa civiltà. Invece i Romani hanno lasciato varie tracce della loro permanenza. Il nome antico del paese era Turris Libysonis e il suo porto era particolarmente importante e molto frequentato dal punto di Continua
Come Preparare Philadelphia Cheesecake ai Frutti di Bosco
Semplice, veloce, scenografica e gustosissima, la Philadelphia Cheesecake ai frutti di bosco è il dessert ideale da gustare a fine pasto, oppure in un buffet in compagnia degli amici. Perfetta per la stagione calda ma anche durante il resto dell’anno, questa delizia ai frutti di bosco, oltre a essere facilissima da preparare, necessita veramente di Continua