La farina è uno degli ingredienti fondamentali nella cucina di tutti i giorni. Dal pane alle torte, passando per pasta e biscotti, la farina è un vero e proprio jolly in cucina. Tuttavia, anche se è un prodotto relativamente stabile, la farina necessita di attenzioni particolari per quanto riguarda la sua conservazione. Non correttamente conservata, … Leggi tutto
La ricerca scientifica ha confermato quello che l’esperienza popolare tramanda da tempo: la lavanda è molto efficace come sedativo e calmante. Questa proprietà della lavanda si può sfruttare an che per battere l’insonnia e per ottenere una migliore qualità del sonno. I metodi per farlo sono diversi. Puoi diffondere negli ambienti domestici o nella camera … Leggi tutto
Elegante e regale, l’argento è un metallo molto duttile e morbido che, oltre ad ammaccarsi facilmente se non trattato con le dovute accortezze, con il tempo tende ad annerirsi e a ossidarsi. Premesso che talune piccole imperfezioni sono anche seducenti, soprattutto se l’argento è antico, la pulizia di mantenimento dell’argenteria casalinga è davvero semplice, rapida … Leggi tutto
Al giorno d’oggi siamo abituati a trovare in commercio tutto l’occorrente per far brillare le nostre superfici domestiche ma se amate il fai da te e l’autoproduzione è uno dei vostri hobby preferiti, sappiate che seguendo alcune antiche ricette, che di certo le vostre nonne conoscono benissimo, è possibile ottenere in casa un pulito perfetto … Leggi tutto
Chiunque lavora in cucina utilizza con frequenza una padella di ferro, anche se in pochi la sanno curare nella maniera migliore. Il rischio maggiore riguarda la ruggine che si va a depositare sulla stessa, che si va a creare col passare del tempo ed in seguito ad ogni utilizzo. Con pochi e semplici passaggi è … Leggi tutto
In questa guida proponiamo la ricetta di un pane dal gusto deciso, il pane ai semi di papavero. La ricetta è per la classica cottura al forno, ma si tratta di una preparazione che è possibile anche con una macchina del pane, se ha la potenza necessaria per lavorare questo tipo di impasto. Per dettagli … Leggi tutto